Traditionelles Schlachtfest der Feuerwehr! Es ist wieder soweit! Die Freiwillige Feuerwehr Hirschhausen veranstaltet am Freitag, den 17. November 2023, nach einer längeren Pause aus bekannten Gründen, wieder das traditionelle Schlachtfest! Los geht es um 18:00 Uhr im Dorfgemeinschaftshaus Hirschhausen. Die Feuerwehr Hirschhausen hat sich dazu entschlossen, in diesem Jahr wieder die alte Tradition des Schlachtfestes fortzuführen. Damit die Tradition auch gewahrt bleibt, gibt es wie früher, nach alter Väter Sitte, eine echte Hirsch- häuser Schlachtplatte mit den gewohnten vier Gängen. Den Anfang macht die Wurschtsupp mit Brot. Im Anschluss daran wird dann das Wellfleisch mit Wirsing aus dem Fleischwolf, Kartoffelstücken und Rote Beete serviert. Danach gibt es die drei Wellwürste (Leber-, Blut- und Mett- wurst) mit Apfelmus und den Abschluss macht die beliebte Sauer Broih. Zu solch einem deftigen Essen dürfen natürlich auch die entsprechenden Getränke nicht fehlen. Sei ist mit dem Bier, oder alkoholfreien Getränken zum Essen, oder mit einem Verdauungsschnaps danach. Für alles ist bestens gesorgt. Damit man an diesem Tag auch in den Genuss der Schlachtplatte kommen kann, ist es zwingend notwendig sich vorab zum Schlachtfest anzumelden. Alles was wir dazu brauchen, sind der Name (bei auswärtigen Besuchern noch die Adresse und Telefonnummer) und die Anzahl der zu bestellenden Schlachtplatten. Die Anmeldung kann: persönlich bei Frank Schönwetter, Am Birnbaum 17 in Hirschhausen, telefonisch unter 06471/981381, oder per Mail an schlachtfest@feuerwehr-hirschhausen.de erfolgen. Nachfolgend und im Downloadbereich finden sich der LInk zum Download der Einladung mit dem Anmeldeformular, falls dies gerade nicht zur Hand sein sollte. Wir hoffen auf einen schönen Abend mit vielen hungrigen und durstigen Gästen und freuen uns auf Ihren Besuch! Freiwillige Feuerwehr Hirschhausen